États-Unis
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Lab37
Product Manager - Robotic Kitchen
États-Unis
Los Angeles, California, United States
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Qui sommes-nous
Lab37 Robotics est une entreprise technologique spécialisée dans le développement et le déploiement de robots conçus spécifiquement pour la production alimentaire en vente directe aux clients. Notre mission est de révolutionner l'industrie agroalimentaire en créant des solutions robotiques innovantes qui améliorent l'efficacité, la qualité et la satisfaction client. Nous avons à cœur de repousser les limites de la technologie pour proposer des produits de pointe répondant aux besoins évolutifs de nos clients.
À propos du poste
Vous serez responsable de la définition, de la stratégie et de la feuille de route produit pour les outils KitchenOS destinés à l'équipe R&D, aux Brand Managers et aux responsables de cuisine, couvrant tout le processus, du développement des recettes et de la création des menus jusqu'aux flux de production et de gestion des stocks. Vous transformerez les retours des opérateurs et les données opérationnelles en priorités et exigences claires. Vous piloterez le cycle de vie du produit, de la phase de découverte jusqu'au QA, au déploiement et à l'itération, tout en coordonnant la livraison sur l'ensemble de la feuille de route KitchenOS. Votre objectif sera d'optimiser l'efficacité des utilisateurs, la fiabilité des flux de travail et la fluidité des lancements.
Vos missions
- Gérer la feuille de route produit orientée opérateurs : définir et prioriser les outils KitchenOS pour les brand managers et les équipes en cuisine, en vous appuyant sur des études de terrain, des données opérationnelles et l'impact commercial.
- Faciliter les lancements de marques et de menus : concevoir des flux de travail permettant de transformer de nouveaux concepts et changements de menu en expériences prêtes à être lancées, en assurant la cohérence entre les commandes clients et la préparation en cuisine.
- Simplifier les opérations quotidiennes en cuisine : transformer des processus complexes de préparation, de réception et de gestion des stocks en flux de travail clairs et intuitifs pour aider les équipes à travailler de manière cohérente sur tous les sites.
- Transformer les données en actions concrètes : collaborer avec les équipes d'ingénierie et de data science pour traduire les prévisions, recommandations et signaux opérationnels en outils fiables et exploitables par les opérateurs.
- Intégrer la qualité dans l'exécution quotidienne : rendre les recettes, instructions et contrôles qualité actuels accessibles directement sur le poste de travail, afin d'aider les équipes à adopter rapidement les changements et à les exécuter de manière fiable.
- Assurer le suivi de la feuille de route KitchenOS : coordonner les jalons et les dépendances entre les équipes produit, ingénierie, data science et opérations. Identifier les risques en amont et résoudre les arbitrages avant qu'ils ne deviennent des blocages.
- Piloter la livraison et le déploiement : rédiger des exigences claires, tester en conditions réelles dans les cuisines et garantir la préparation au lancement, du QA et des pilotes sur le terrain jusqu'à la documentation, la formation et l'itération.
- Conduire les décisions et les résultats transversaux : aligner les équipes culinaires, marketing, opérationnelles et techniques autour d'objectifs mesurables. Utiliser l'adoption, l'efficacité des opérateurs, la vitesse de lancement et la qualité d'exécution pour orienter les priorités.
Profil recherché
- Une curiosité insatiable pour la révolution de la production alimentaire est indispensable. Vous vous interrogez sur le fonctionnement actuel des cuisines et êtes impatient de découvrir comment le logiciel, l'automatisation et l'amélioration des flux de travail peuvent transformer ce qui est possible.
- Le prototypage assisté par IA est une seconde nature pour vous, et c'est non négociable. Vous construisez rapidement des prototypes et des MVP avec des outils d'IA pour tester des concepts auprès d'utilisateurs réels, remettre en question les hypothèses et transformer vos apprentissages en meilleurs produits.
- 5 à 8 ans d'expérience, dont 4 ans ou plus en tant que product manager avec la responsabilité de produits B2B ou opérationnels de bout en bout. Vous avez conçu des outils pour des équipes de terrain (cuisine, entrepôt, site ou point de vente) et les avez menés de la phase de découverte jusqu'au lancement. Une expérience dans l'alimentaire, la technologie de restauration, la logistique ou l'industrie est un plus.
- Une expérience avérée dans la transformation de l'ambiguïté en produits concrets. Vous savez traduire des problèmes opérationnels complexes en solutions intuitives avec des résultats mesurables.
- Une solide pensée systémique. Vous comprenez comment les changements apportés aux recettes, aux menus, aux stocks et à la production se répercutent sur une opération connectée, et vous savez simplifier cette complexité pour les utilisateurs.
- Une approche pratique et orientée terrain. Vous êtes à l'aise pour passer du temps en cuisine, observer les flux de travail réels et traduire les retours des opérateurs et les données en décisions produit.
- Un intérêt pour l'apprentissage et le développement. Vous considérez l'intégration, la formation et l'accompagnement au sein du flux de travail comme faisant partie intégrante de l'expérience produit, et non comme une réflexion après coup.
- Une communication écrite et orale précise. Vous rédigez des exigences claires, expliquez les arbitrages et alignez les équipes culinaires, opérationnelles, d'ingénierie et de data science.
Pourquoi nous rejoindre
- La demande pour la livraison de repas en ligne connaît une croissance très rapide ! Au cours des 5 dernières années, rien qu'aux États-Unis, le marché global a été multiplié par 10X, passant de 10B $ à 100B $, et pourrait atteindre 500 milliards à 1 trillion $ d'ici 2030.
- Transformer l'industrie de la restauration : vous ferez partie d'une équipe qui aide les restaurants à réussir dans la livraison de repas en ligne.
- Environnement collaboratif : vous bénéficierez du soutien et des conseils de collègues et de managers expérimentés, vous aidant à apprendre, à grandir et à atteindre vos objectifs, et vous travaillerez en étroite collaboration avec d'autres équipes pour assurer le succès de nos clients.
Résumé des avantages (employés à temps plein exonérés aux États-Unis)
- Assurance médicale, dentaire et vision (plusieurs régimes, incluant des options HSA).
- Assurance vie et invalidité payée par l'entreprise (court et long terme).
- Assurance volontaire : accident, maladies graves, indemnités hospitalières.
- Assurance vie complémentaire optionnelle pour vous-même, votre conjoint et vos enfants.
- Réduction sur l'assurance pour animaux de compagnie.
- 401(k).
- Compte d'épargne santé (HSA)
- Comptes de dépenses flexibles (santé, garde d'enfants, transport)
Politiques de congés
- Jours de vacances discrétionnaires
- 8 jours fériés payés par an
- Congés maladie payés
- Congé de deuil payé
- Congé parental payé
Ce qu'il faut savoir d'autre
Ce poste est basé dans nos bureaux de Los Angeles. En tant qu'entreprise axée sur l'invention et le changement continu, nous réimaginons constamment nos secteurs, construisons de nouveaux produits et affinons notre façon de travailler. Nous donnons le meilleur de nous-mêmes lorsque nous travaillons ensemble. C'est pourquoi toutes nos équipes basées au bureau travaillent sur site, cinq jours par semaine.
La fourchette de salaire de base pour ce poste est 167,000 $ - 230,000 $ par an.
La rémunération réelle sera déterminée sur une base individuelle et peut varier en fonction de l'expérience, des compétences et des qualifications.
Le salaire de base n'est qu'une partie de votre package de rémunération globale. Vous pourriez également être éligible à des attributions d'actions et à une prime annuelle basée sur la performance.
Les avantages sont sujets à modification à la discrétion de l'entreprise.
Atoms accepte les candidatures en continu.
Prêt à nous rejoindre pour servir ceux qui servent les autres ?
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