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Domino´s Pizza RD
299153 - Soporte de Operaciones
Sobre la oportunidad
Objetivo del Puesto
Brindar apoyo operativo a las tiendas Domino’s Pizza, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, limpieza y eficiencia operativa establecidos por la marca, y colaborar en la implementación de estrategias para mejorar el rendimiento general de las unidades.
Funciones Principales
Visitar tiendas asignadas para verificar el cumplimiento de procedimientos operativos.
Dar seguimiento a indicadores clave como tiempos de servicio, ventas, control de merma, rotación de producto, y satisfacción del cliente.
Apoyar en la implementación de nuevos productos, promociones o campañas operativas.
Capacitar y dar coaching al personal de tienda sobre procesos, herramientas o estándares específicos.
Identificar áreas de oportunidad en tiendas con bajo desempeño y proponer planes de mejora.
Coordinar con los departamentos de entrenamiento, recursos humanos, mantenimiento y logística para resolver incidencias operativas.
Participar en auditorías internas o externas y asegurar planes de acción correctiva.
Apoyar en la apertura de nuevas tiendas o remodelaciones.
Requisitos del Puesto
Formación Académica
Bachillerato concluido (indispensable), licenciatura en curso o terminada (deseable) en Administración, Gastronomía, Ingeniería Industrial o áreas afines.
Experiencia
- 1-2 años en posiciones operativas en Domino’s Pizza o en cadenas de comida rápida.
- Conocimiento práctico de la operación de una tienda Domino’s es altamente valorado.
Conocimientos
- Estándares de operación de Domino’s Pizza.
- Control de inventarios y manejo de mermas.
- Normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Manejo de software interno (Pulse, Tracker, Tablero de Resultados, etc.).
Habilidades
- Capacidad de análisis y solución de problemas.
- Liderazgo operativo y comunicación efectiva.
- Orientación a resultados y trabajo bajo presión.
- Organización y seguimiento.
